Vintermenu

Forret

Tunmousse m/ rejer og kaviar
eller
Ferskrøget laks m/ æggestand
eller
Tarteletter m/ høns og asparges

Festbuffet

Lammekølle m/ hvidløg
Oksesteg
Flødekartofler
Kartoffelbåde m/ krydderier
Mexicanske pandekager
Tærte m/ porre og mandel
Broccolisalat
Tzatziki
Salatbar

Dessert

Islagkage
  eller
Fløderand m/ hindbærsauce

Kaffe/te

Chokolader og evt. medbragt hjemmebag

Natmad

Suppe eller boller m/ pålæg

Kursuscenter Oasen  •  Bevtoftvej 23  •  6541 Bevtoft  •  Tlf. 74 83 00 28